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冷暖自知 生产总监 + 关注 已关注 私信
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,生产总监 2019-05-03回答
房产证、结婚证、准生证、暂住证
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,生产总监 2019-05-03回答
经销商同样有对产品储、运的防护责任。
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,生产总监 2019-05-03回答
根据第二十八条第八款要求,过期就不能继续销售第四十条说明要清理报废;第八十五条第七款则说明了继续销售的后果,
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,生产总监 2019-05-03回答
研发制订,品管来通过实验验证
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,生产总监 2019-05-03回答
雅虎翻译的 shikorufu ,我也不知道是什么意思
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,生产总监 2019-05-03回答
CIQ要求搞的自检自控计划各个地方各有不同,光福建这边就有好几个版本,你可以根据各地CIQ给的自检自控指南来做。
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,生产总监 2019-05-03回答
如果是企标中引用的某项标准出了新标准,是不是相应的企标也要重新备案
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,生产总监 2019-05-03回答
其实风淋室的行业应该范围还是比较广,目前国家的相关规范也比较多,特别是针对食品和饮料,保健品药品等方面的!不是所有相关厂家都需要,但在国家规定范围内是肯定要的!
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,生产总监 2019-05-03回答
可能是胚体不够疏松,导致没有注入浆的空间!
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,生产总监 2019-05-02回答
一般调味酱都是要经过加热的,让各种原料充分融合,让淀粉充分糊化达到理想的状态。原料中加醋的主要目的是调味,另外还有杀菌的作用。
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,生产总监 2019-05-02回答
添加剂又不是在产品里没残留
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,生产总监 2019-05-02回答
做个要看你们的产品特性了,你们可以多做做试验看看。有些工厂只要不高于-4度就会接受的,具体还要看事件等诸多因素。
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,生产总监 2019-05-02回答
黄瓜是甜的而不是苦的,苦瓜是苦的而不是甜的,这个道理很明显,可黄瓜为什么是甜的呢?
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,生产总监 2019-05-02回答
建议改用F55型,可口可乐,百事可乐等都是有F55糖来替代砂糖,它甜度于砂糖相近,温度低时甜度大于砂糖。90型或95型甜度高但价格太贵,不合算。
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,生产总监 2019-05-02回答
不能用。是不是你送样的时候品名和批号不清晰
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,生产总监 2019-05-02回答
连锁餐饮跟团餐是不一样的
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,生产总监 2019-05-02回答
可以做膳食纤维或食品填充料,再不行可作为饲料用!如有什么需要可以进一步沟通!!!!!
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,生产总监 2019-05-02回答
举报供货商,退货赔款
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,生产总监 2019-05-02回答
自己规定为好的,符合你们自己的精度要求就行。 比如你们认为误差1克也符合产品要求,那就1克。误差10克也符合产品要求那就10克,所以没有硬性的规定。
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,生产总监 2019-05-02回答
为什么不能兼任?只是没有法人愿意兼任吧。
 
简介 更多
职业:上海久利食品有限公司 - 生产总监
学校:上海理工大学 - 烹饪与营养教育
地区:NULL
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2018-07-04加入
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