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冷冻饮品在监管环节相关的国家法规有哪些？
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药膳食材在监管环节相关的国家法规有哪些？
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丙二醇可在哪些食品加工中应用？
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乳酸钠可在哪些食品加工中应用？
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杨梅红可在哪些食品加工中应用？
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板鸭需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？
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原阳大米需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？
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保鲜黑木耳需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？
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棕榈酸视黄酯(棕榈酸维生素A)需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？
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半纤维素酶需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？
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羟丙基甲基纤维素(HPMC)在食品中有什么作用？
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酪蛋白有哪些特征？
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其他冷冻饮品可以添加的护色剂有哪些？分别限量如何？
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冷冻水果可以添加的胶姆糖基础剂有哪些？分别限量如何？
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脂肪类甜品可以添加的膨松剂有哪些？分别限量如何？
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其他冷冻饮品可以添加乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)吗？
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饲料发酵剂选液体的好，还是粉剂的好啊，哪种更省心
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生物有机肥发酵剂发酵过的有机肥可否有解磷解钾固氮的作用
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全自动豆腐机价格贵不贵，好用吗？全自动豆腐机做豆腐有什么优势
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有什么代替白砂糖做发酵剂？
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简介 更多
职业：北京大旺食品有限公司丰台分公司 - 冰品研发
学校：电子科技大学中山学院 - 食品机械与管理
地区：甘肃省
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2018-01-26加入
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干燥技术2个回答
冷冻技术3个回答
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