请问是什么意思呢，能不能说的更明确一点呢？

楼主的例子太经典了，这说明我们国家的法律真是可笑，让厂家无所适从！

好多都在用

应该是对社会承担食品安全第一责任人的责任的食品经营负责人或能够承担食品经营相关民事责任的能力。

建议你去你们当地的质量监督局咨询下，其实一百多项真的不是很现实。

问题是审核老师是按2726标准来查，因我们生产的产品是杀菌包装的，在23586中规定用商业无菌检测，而2726是常规的微生物检测，矛盾很大啊？

有啊！酮糖他是化学变化，你的溶解只是物理变化，所以里面肯定会有异麦芽酮糖的