GBT 23586-2009 酱卤肉制品

1.4秒，实际上不够的

1.可以换算成40度2.调节油温稳定到40度，测得的数据即为n40时的折光指数

煮的时候可以用致密网筛（120目以上）撇去上层浮沫。

不合法，但是没人知道

通常胡萝卜和菠菜来源的β-胡萝卜素在人体内转化为维生素A的效率是1/11。

蛋制品消泡有可替代复配消泡剂的吗

果胶甲酯酶在哪个工段添加呢，果胶甲酯酶的特性是不是超过55度水温即失效啊果胶甲酯酶超过65度会比较快失活。添加工序只要是在杀菌前添加就行，有15min左右处理就好了。当然时间越长效果越好。

能喷，而且香还速溶，当然配方很重要

按参数申报与按产品申报，前者可以不考虑产品的其他项目，你想报什么就报什么，而按产品申报则应考虑所有参数。

冻了会加深颜色，但是也不会发黄啊

楼主可以看下《食品经营许可管理办法》

如果检验机构够大，检验标准够多，直接和你们当地的标准化部门联系，使用电子版的放在内部系统多好，随时查阅。再编号打印受控什么的多此一举，不划算。谁需要谁下载打印就好了。标准总要更新的，别自找麻烦

当然要，A地要是两个点，还得两个呢

A公司到B地卖场内开办自主经营食品的专柜是否必须在B地办理《食品流通许可证》？？？

我感觉 楼上说的两个产品??有一样的地方（都是蛋白质吗）；又有不一样的地方 (普通的蛋白粉的凝胶性能相比于蛋清粉 肯定不如蛋清粉的凝胶性能强了）??以上仅是一点愚见

请问是什么意思呢，能不能说的更明确一点呢？

楼主的例子太经典了，这说明我们国家的法律真是可笑，让厂家无所适从！

好多都在用

应该是对社会承担食品安全第一责任人的责任的食品经营负责人或能够承担食品经营相关民事责任的能力。