裸藻属于裸藻门、裸藻目、裸藻属。
在2013-10-30发布的2013年第10号公告中说明裸藻是属于新食品原料,
裸藻其他说明：1.使用范围不包括婴幼儿食品。2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。;

湖北海棠（茶海棠）叶为蔷薇科苹果属植物的叶子。
在2014-12-19发布的2014年第20号公告中说明湖北海棠（茶海棠）叶是属于新食品原料,
湖北海棠（茶海棠）叶其他说明：1.食用方式：冲泡。 2.孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿不宜食用，标签、说明书中应当标注不适宜人群。 3.卫生安全指标应当符合我国相关标准。;

植物乳杆菌ST-Ⅲ是植物乳杆菌的一种，ST-Ⅲ为其菌株号，2009年9月被批准为新食品原料，来源于泡菜，经发酵培养、膜浓缩、冷冻干燥等步骤生产而成。
在2009-09-27发布的卫生部关于批准γ-氨基丁酸等6种物质为新资源食品的公告(卫生部公告2009年第12号)公告中说明植物乳杆菌ST-Ⅲ是属于新食品原料,
植物乳杆菌ST-Ⅲ质量要求：

性状：冷冻干燥粉末；植物乳杆菌活菌数：≥1.0*10¹¹CFU/g；水分≤5.0%

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天贝具有如下特征:
以大豆为原料经米根霉发酵制成。富含蛋白质、钙和维生素B12。2013/5/14被批准作为普通食品管理。

α-亚麻酸具有如下特征:
n3系列多不饱和脂肪酸
INSOLUBLE
空气中易氧化，聚合成坚硬的膜

茶藨子叶状层菌发酵菌丝体具有如下特征:
茶藨子叶状层菌Phylloporia ribis（Schumach:Fr.）Ryvarden，也称金银花菌。藨子叶状层菌（从金银花植株上分离）经接种培养、发酵、干燥、粉碎等步骤制得茶藨子叶状层菌发酵菌丝体。

壳聚糖具有如下特征:
Chitosan is produced commercially by deacetylation of chitin, which is the structural element in the exoskeleton of crustaceans (such as crabs and shrimp) and cell walls of fungi. Chitosan has many Industrial and biomedical uses.
不溶于中性和碱性溶液；溶于乙酸、甲酸、苹果酸等酸性溶液

清酒乳杆菌具有如下特征:
清酒乳杆菌，乳杆菌的一种，2014-12-19被批准为可食用菌种。

L-赖氨酸-L-谷氨酸具有如下特征:
常温常压下稳定

赖氨酸（英语：Lysine，简称为Lys或者K）是一种α-氨基酸。它的化学式表示为：HO2CCH(NH2)(CH2)4NH2。赖氨酸是一种人体必需的氨基酸。赖氨酸的遗传密码是AAA和AAG。 赖氨酸与精氨酸，组氨酸一样，属于碱性氨基酸。ε-氨基常参与氢键的合成并在催化反应中扮演通用碱基的角色。（ε-氨基(NH3+)与从α-碳开始的第五个碳原子相连；α-碳是与羧基 (C=OOH) 相连的碳原子。） 赖氨酸的ε-氨基的甲基化是一种通常的翻译后修饰，形成一甲基，二甲基和三甲基赖氨酸。三甲基赖氨酸会发生在 钙调蛋白中。另外，赖氨酸残基还能进行乙酰化和泛素化等 修饰。胶原蛋白中含有的羟基赖氨酸是由赖氨酸经赖氨酸羟化酶（英语：Lysyl hydroxylase）羟基化而来。内质网或高尔基体中，羟基赖氨酸残基的O-糖基化可用来标记特定蛋白从细胞中的分泌。 赖氨酸能以L-或D-的立体异构两种形式存在。但只有L-型存在于生物的蛋白质中。D-氨基酸能被转化成L-型氨基酸。D-赖胺酸没有生物活性，因此，所有商业化生产的赖胺酸均为L-型赖氨酸。赖氨酸在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
改善生长发育,缓解体力疲劳,增强免疫力,促进消化,提高缺氧耐受力,通便,辅助降血脂,对化学性肝损伤有辅助保护功能,缓解视疲劳,促进排铅,增加骨密度,辅助降血糖,辅助改善记忆,祛黄褐斑,其中在红牛牌健淳饮料,缓解体力疲劳含片,营养屋R乐而可咀嚼片,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

本品为芸香科植物酸橙Citrus aurantium L.及其栽培变种的干燥未成熟果实。7月果皮尚绿时采收，自中部横切为两半，晒干或低温干燥。枳壳在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
通便,减肥,缓解视疲劳,对胃粘膜有辅助保护功能,对化学性肝损伤有辅助保护功能,其中在高原圣果牌怡康茶,永康明牌永康明维常乐颗粒,海斯凯尔牌清灵片,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

酪蛋白钙肽在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
增加骨密度,增强免疫力,其中在博诚牌维生素AD钙镁咀嚼片,博诚牌铁叶酸钙镁咀嚼片（孕妇乳母型蓝莓味）,益存康牌酪蛋白磷酸肽钙咀嚼片（中老年无糖型）,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

具体的柠檬检测标准可以查看:
<<GB/T 29370-2012 柠檬>>,<<Q/SXHD 0019 S-2019 柠檬粉（固体饮料）>>,<<Q/BZS 0005 S-2019 复合柠檬浓浆>>,
检测标准主要有:
<<ISO 7358-2002 全部或部分在香柠檬烯中稀释的香柠檬油、柠檬油、香橼油和莱姆酸橙油.用高压液相色谱法测定香柠檬烯的含量>>,

卤蛋根据GB/T 23970-2009 卤蛋中说明是可以添加天然胡萝卜素,可适量使用。

其他加工水果是可以添加植酸(肌醇六磷酸),最大使用限量是0.2 (g/kg)。

具体的西藏那曲冬虫夏草检测标准可以查看:
<<DB54/T 0060-2012 地理标志产品 西藏那曲冬虫夏草>>,

看看标准吧，与HACCP条件差不多滴，当然文件要修改

无菌空气是通过一组过滤器来过滤压缩空气得到的，过滤器常用品牌你可以去问下唐纳德，他们有红色那种专门用在无菌空气上的。要用至少2个串联，可以除去杂质，和油，水等。比较贵的。无菌罐内的无菌状态是通过保持无菌空气的正压实现的，不用呼吸帽，而是一组两个无菌空气开，关阀，内部压力过高时，排气阀打开，内部压力过低时，进气阀打开。关于搅拌器，如果产品没有果粒的话，可以用上搅拌或下搅拌，如果有果粒，最好用下搅拌。如果采用机械搅拌的形式，可以加蒸汽障来保证无菌，否则可以用磁力搅拌，这样可以不用蒸汽障。整体来讲，无菌罐的工艺比较简单，关键是程序设计要合理。还是请专业工程人员来提供比较好。毕竟用到无菌罐和无菌冷罐的产品，应该是中性饮料吧，坏了就麻烦了。

不～就化验室这一块。简直就是建立一个化验室

真正货真价实的羊肉丸子很少。