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食品化验员
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来自话题:
添加剂和原辅料
,
这种伪劣的食品添加剂如何定性?
点点中国
,食品化验员
2018-07-23回答
暂且不说产品的包装、卫生条件、气味、部分微量元素等等如何,就其所采用的某化学成份,若是在国家标准允许的范围内,就要考虑成本,这也是实际需要,可往往主要问题也就出在这里
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来自话题:
肉制品
,
农林牧渔
,
“肉皮冻”应该归类到“肉制品”里面吗?
点点中国
,食品化验员
2018-07-20回答
我想应该是,呵呵,但工艺在细则中是找不到的,另外问下,这个肉皮冻难道工厂化生产吗?印象中应该在卤味店有卖,是小作坊才对
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简介
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职业:荆门市多辉农产品物流园开发有限公司 - 食品化验员
学校:中山大学 - 医学检验
地区:安徽省
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2018-01-26加入
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擅长
饮料类
2个回答
膨化技术
1个回答
冷冻技术
1个回答
乳品
3个回答
干燥技术
3个回答
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点点中国
食品化验员
居住地
安徽省 合肥
职业经历
荆门市多辉农产品物流园开发有限公司 - 食品化验员
教育经历
中山大学 - 医学检验
个人简介
谢谢你们一直以来的支持、