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哭、等谁回眸 研发工程师 + 关注 已关注 私信
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,研发工程师 2018-07-24回答
那是必须的,参考GB7718-2011
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,研发工程师 2018-07-24回答
生产面包时,搅拌一缸面,大家用什么指标去判断这缸面是打好的?
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,研发工程师 2018-07-24回答
用影响,不一定是破坏。
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,研发工程师 2018-07-23回答
低聚糖不会被人体消化,所以可以添加
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,研发工程师 2018-07-23回答
食品中有恶性杂质也不得复检,这道理是一样的:) 另外就是微生物复现性很差,初检不合格已说明食品受到微生物污染,复检合格不代表未受到微生物污染!因此只有初检抽样或检验程序、方法不合法才能提出重检(注意是重检,不是复检)申请!不知道我的理解对否?
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,研发工程师 2018-07-23回答
RT食品微生物检测无菌间(洁净室)灭菌只用紫外灭菌可以吗?有必要一定要用甲醛等试剂熏蒸灭菌吗?另外,求助一份食品微生物检测无菌间(洁净室)灭菌记录(每次灭菌填写的记录)谢谢了~~~
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,研发工程师 2018-07-23回答
有时就是这样 。不做不行了 做了可笑
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,研发工程师 2018-07-20回答
还可以臭氧消毒1、洗蛋:将破蛋、坏蛋全部除去。2、洗蛋:用清水浸泡30分钟后,除去表面污物。3、消毒:在消毒室(密闭)内,用臭氧消毒。
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,研发工程师 2018-07-20回答
白酒在标准中铅的指标0.5mg/kg,是个最低含量。
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,研发工程师 2018-07-20回答
这个计划是由市、县级食药监管部门编制,但这个计划是否属于信息公开内容,尚不可知。
 
简介 更多
职业:上海励成营养产品科技股份有限公司 - 研发工程师
学校:湖北工业大学 - 食品加工技术
地区:海南省
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2018-01-26加入
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包装技术3个回答
饮料类5个回答
冷冻技术3个回答
蛋制品1个回答
监督管理2个回答
 
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