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稀奶油类似品是可以添加柑橘黄,可适量使用。
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糕点上彩装是可以添加天然胡萝卜素,可适量使用。
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卤制半干豆腐是可以添加琼脂,可适量使用。
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以蔬菜为基料的调味酱是可以添加羟丙基甲基纤维素(HPMC),可适量使用。
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食用菌在检测检验环节相关的国家法规有:
关于香港双孢菇输内地检验检疫要求的公告 (海关总署公告2019年第112号)等
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其他类饮料是可以添加柠檬酸钠,可适量使用。
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坚果与籽类的泥(酱),包括花生酱等根据NY/T 958-2006 花生酱中说明是可以添加柠檬酸,可适量使用。
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调味再制干酪是可以添加碳酸氢铵,可适量使用。
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其他固体饮料是可以添加胭脂虫红,最大使用限量是0.6 (g/kg)。备注说明:以胭脂红酸计,固体饮料按稀释倍数增加使用量(14.01包装饮用水除外)
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腐竹类(包括腐竹、油皮等)根据GB/T 22106-2008 非发酵豆制品中说明是可以添加水分保持剂,具体可以使用的水分保持剂有:
,乳酸钠可适量使用,甘油(丙三醇)可适量使用,乳酸钾可适量使用,
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豆干类根据GB/T 22106-2008 非发酵豆制品中说明是可以添加增稠剂,具体可以使用的增稠剂有:
,醋酸酯淀粉可适量使用,瓜尔胶可适量使用,果胶可适量使用,海藻酸钠(褐藻酸钠)可适量使用,槐豆胶(刺槐豆胶)可适量使用,黄原胶(汉生胶)可适量使用,卡拉胶可适量使用,羟丙基二淀粉磷酸酯可适量使用,乳酸钠可适量使用,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)可适量使用,α-环状糊精可适量使用,γ-环状糊精可适量使用,阿拉伯胶可适量使用,海藻酸钾(褐藻酸钾)可适量使用,甲基纤维素可适量使用,结冷胶可适量使用,聚丙烯酸钠可适量使用,磷酸酯双淀粉可适量使用,明胶可适量使用,羟丙基淀粉可适量使用,羟丙基甲基纤维素(HPMC)可适量使用,琼脂可适量使用,酸处理淀粉可适量使用,氧化淀粉可适量使用,氧化羟丙基淀粉可适量使用,乙酰化二淀粉磷酸酯可适量使用,乙酰化双淀粉己二酸酯可适量使用,氯化钙最大使用限量是按生产需要适量使用,硫酸钙(石膏)最大使用限量是按生产需要适量使用,
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果冻根据GB 19299-2015 食品安全国家标准 果冻中说明是可以添加稳定剂,具体可以使用的稳定剂有: ,磷酸最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钙最大使...
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果冻根据GB 19299-2015 食品安全国家标准 果冻中说明是可以添加稳定剂,具体可以使用的稳定剂有:
,磷酸最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钙最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钾最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢二铵最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢二钾最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢钙最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸三钙最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸三钾最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸三钠最大使用限量是5.0 (g/kg),六偏磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),三聚磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢二钠最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸四钾最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸一氢三钠最大使用限量是5.0 (g/kg),聚偏磷酸钾最大使用限量是5.0 (g/kg),酸式焦磷酸钙最大使用限量是5.0 (g/kg),果胶可适量使用,黄原胶(汉生胶)可适量使用,卡拉胶可适量使用,乳酸钠可适量使用,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)可适量使用,羧甲基纤维素钠可适量使用,微晶纤维素可适量使用,α-环状糊精可适量使用,γ-环状糊精可适量使用,葡萄糖酸-δ-内酯可适量使用,羟丙基淀粉可适量使用,聚甘油脂肪酸酯最大使用限量是10.0 (g/kg),聚葡萄糖最大使用限量是按生产需要适量使用,麦芽糖醇最大使用限量是按生产需要适量使用,麦芽糖醇液最大使用限量是按生产需要适量使用,可得然胶最大使用限量是按生产需要适量使用,山梨酸及其钾盐最大使用限量是0.5 (g/kg),乳酸钙最大使用限量是6.0 (g/kg),
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生干面制品根据LS/T 3212-2014 挂面中说明是不可以添加被膜剂。
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发酵的水果制品是不可以添加消泡剂。
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其他加工水果是可以添加着色剂,具体可以使用的着色剂有:
,柑橘黄可适量使用,高粱红可适量使用,天然胡萝卜素可适量使用,甜菜红可适量使用,
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具体的云南小曲清香型白酒检测标准可以查看:
<<DBS53/ 007-2015 食品安全地方标准 云南小曲清香型白酒>>,
检测标准主要有:
<<GB/T 10345-2007 白酒分析方法>>,<<GB/T 33406-2016 白酒风味物质阈值测定指南>>,<<SN 0048-1992 出口白酒检验规程>>,
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请问,聚四氟乙烯材质的微米级无菌滤芯哪里有卖?
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现在肉制品类的中国名牌已到期,没复评,能否标识?
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我也想过这个问题,同时也存在同样的疑问,我曾经咨询过质监局的人,他们的解释也是比较含糊的,说我们企业自己要定出数值的范围,然后要保证工艺成熟,并且不改变,才可以用检测出来的结果作为营养标签,一旦改变了,不能保证现在的产品跟原来检测产品的数值差不多,就要重新检测了。我就问:“如果我们内包装袋已经印刷好营养标签了,如果要改的话,我们的包装物料不是都不能用了?会很浪费的。”那些人就没说了,还真不知道这个问题怎么解决。我知道可以用不干胶打印现在的营养标签,把原来的营养标签给覆盖了,但是这样就存在两个问题了:第一,企业的成本增加了;第二,这样贴在包装袋上,不好看,而且会被消费者认为是伪劣产品,随便改产品的信息。
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可能跟加的颜色有关系