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冰言儿〆 食品安全专员 + 关注 已关注 私信
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,食品安全专员 2018-07-30回答
装箱有讲究,一定要装满,单箱产品数量越多越好。泡沫箱保温效果要好一点,密封效果要好点。如果一箱有10公斤以上,这样做不用冰袋也行。
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,食品安全专员 2018-07-30回答
好像药典有个解释。
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,食品安全专员 2018-07-30回答
市场部设计标签、审核条码。研发部负责审核产品名称、配料表、保质期、储存条件、营养成分表、产品标准号等。品管部负责审核QS标志编号、厂名厂址、电话、服务热线、质量认证描述、净含量、规格及产品文字描述中的合规情况。法律部审核公司商标使用情况、宣传图片文字合规情况。
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,食品安全专员 2018-07-30回答
如果是预包装形式带着贮存条件,还是按要求来。
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,食品安全专员 2018-07-27回答
里面小包材也定量的啊
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,食品安全专员 2018-07-24回答
那请问可以直接得到测试物质的比热容吗?还是说要单独测试物质的比热容?因为想要做一个高温试验,需要物质的Tm、Tg和比热容数据,但是没有查阅到同时测定这3种热力学特性的相关文献,目前还没有接触相关仪器,所以问题有点小白,请大侠赐教
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,食品安全专员 2018-07-24回答
反压大小与杀菌时的温度有关,127℃时的冷却反压约为1.5bar,约持续5min,之后反压降低。为防止瘪罐,可将反压慢慢降低,不过一般情况下没必要,因为罐体可承受一定压力,基本不会产生瘪罐,一般可直接将反压降到0;冷却水为自来水,但含氯量要达到标准要求;
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,食品安全专员 2018-07-24回答
食品检测关系健康;必须严谨对待
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,食品安全专员 2018-07-24回答
谢谢哈。口感我们有大厨哈,味道这方面放心。现在我们都是包装,给点意见,谢谢
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,食品安全专员 2018-07-24回答
这个已经作废了么?哪里有公告啊?
,食品安全专员 2018-07-23回答
胶囊剂型不能在普通食品中应用了。国家已经发文禁止使用。而且普通食品不能宣称功能
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,食品安全专员 2018-07-23回答
我是做相关原料的!浓缩乳清蛋白及水解乳清蛋白等!
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,食品安全专员 2018-07-23回答
嗯,应该这样,但还没细则啊,如果现在企业想生产这方面的产品就很麻烦
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,食品安全专员 2018-07-20回答
精品是怎么定义的? 有标准吗??
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,食品安全专员 2018-07-20回答
法院又不支持十倍赔偿打个毛个人消费还是可以的
 
简介 更多
职业:东莞市宜源华膳食管理服务有限公司 - 食品安全专员
学校:沙市职业大学 - 乳品工艺
地区:辽宁省
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2018-01-26加入
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