CIP清洗所用的酸 碱在哪里采购？有什么要求？

是食品级就可以，一般就近购买比较方便，我们用液碱的

酸碱就近购买就行了，只要有效成分的浓度够，杂质少就行了。否则酸的运输就够折腾的。

一般用氢氧化钠与硝酸，应该比较好买

我这里卖食品级别酸碱清洗剂，5000左右一吨，伊利蒙牛等大公司都用过。