关于洗手消毒的疑惑？
大家都知道在食品加工企业，进入卫生间必须脱掉工装进入，出来洗手消毒后才能穿工装进行车间。现在我疑惑的是，参观了好多加工厂，对于工人从家里来上班的时候是直接穿工装的，然后洗手消毒进入车间。此时人手和衣服的交叉污染似乎没有控制，而且任何检查也都没有提到这个问题。我想改但是没有充足的理由来整改。大家提提看法吧。 展开全部∨ 2 回答 · 2 关注共2个回答
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来上班时直接穿工衣的要看是在哪个工序上班，如果是在不直接与裸露食品接触的车间上班，还是可以放宽一点的，如果不是那就不行，必须把工衣放在车间的更衣室内，按规定用紫外灯消毒，只有进入车间时才可以穿，上厕所就更不能穿了。进入车间还要换工鞋，带口罩，洗手消毒等，这样才符合卫生要求。
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要求二次更衣的，这样能减少污染！
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