关于消毒水的问题
大家晚上好请教各位老师几个问题我们工厂的负责人，用消毒水在工作现场消毒（直接入口食品），在操作现场放一个专门的桌子，定时的人员手部消毒及工器具消毒，消毒浸泡后过一下热水直接使用，说这种消毒效果好，消毒水有效成分是次氯酸钠，用的浓度都是250ppm，手部消毒直接带手套浸泡 所以也是250ppm，不愿意用酒精进行消毒，消毒用的桌子离操作台只有不到2m的距离，没有专门的容器，用的水盆盛装消毒水，作为品控我是很反对用这样的现场消毒方式，有氯残留，对人体存在危害。请问：有没有相关的标准，对消毒水使用进行明确的规定？在专间内，直接接触直接入口的工器具能不能用次氯酸钠消毒水进行消毒？如果可以，消毒水的浓度有没有规定？对于直接入口食品，氯残留的最大值有没有规定？谢谢 展开全部∨ 4 回答 · 4 关注共4个回答
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如果用次氯酸钠 消毒的话 我们这都是 100ppm浸泡30s 不用清洗！考虑次氯酸钠的挥发性建议不要在盆内放置！
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我找到的 希望对大家有用
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请仔细阅读消毒用品的产品使用说明。
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非要用消毒水，建议用食品级过氧化氢，无残留，好像诺福牌不错
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