请问下关于巴氏消毒的
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请问下关于巴氏消毒的问题
大家好，我们这边是做保健食品液体制剂的，现有两种巴沙设备，第一种是灭菌釜形式，堆积一定量产品后一起放入灭菌釜。第二种是传送带形式，中间有几段加热槽。 传送带形式的巴沙出现问题很多，最近因包装褶皱变形的不良品有40%，而灭菌釜只有2%左右。请问有什么改善办法吗？ 加热温度时间一样，85℃10分钟。包材中间层是铝，最外层是PET
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1 回答 · 4 关注
共1个回答
QunTin，食品添加剂销售经理
2019-12-10回答
温度过高，物料膨胀，袋子撑变形了。
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