用消毒水洗洗周转筐为什么会有白白的东西

我这有，全自动洗筐机

1．使用浓度应含有效氯250mg/L（又称250ppm）以上，餐用具全部浸泡入液体中5分钟以上。2．化学消毒后的餐用具应用净水冲去表面残留的消毒剂。餐饮服务提供者在确保消毒效果的前提下可以采用其他消毒方法和参数。由于门店配送的周转筐不是直接接触产品的，不管参数多少，在确保消毒效果的前提下，也要符合14934的标准要求是吗？

你可以做几个实验 1.将消毒完的框放在热水中清洗 看看效果??若有就考虑消毒剂问题 没有就可能是油脂??2.找个干净的框直接用自来水刷洗一下 待晾干看看有没有白色物质??自来水本身会出现这种情况

消毒频率是可以降低，只是纠结的是，是否一定要符合消毒餐（饮）具 GB14934的微生物限量要求。

有啊，就是餐饮食品安全操作规范的消毒规定啊

筐里平常装的是米饭，还有各种加工的熟食荤菜素菜都有

不直接接触产品，可以降低消毒的频率啊

应该是没有洗干净，还要看这个筐主要用来装什么

应该就是三氯异氰尿酸的结晶体吧

要看你的筐是装过什么，还有就是漂白了没有洗净。

门店配送所用的周转筐，有相关支持文件规定其消毒浓度的要求吗？