液体食品加热沸腾，怎么消毒并且保质期半年以上？

不密封包装杀菌是不行的。

高温杀菌呀，不管你用什么手段，达到商业无菌。看看楼下超市的常温牛奶、八宝粥、果汁....

加热后真空包装？

加热后真空包装？是肯定要真空包装，才能让保质期时间长一些

高温杀菌呀

加热沸腾本身就是杀菌了啊。

看你是什么液体食品啊，ph多少，蛋白糖等多少？

真空包装，高温杀菌。具体看什么产品。

你现在需要的是密封包材和技术就可以了

肯定是八宝粥吧