香肠熏制和烤制的木柈
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香肠熏制和烤制的木柈子需要有资质吗?

香肠在熟制过程中使用的木柈子,需要有厂家的资质吗?如何对他进行验收呢?验收的标准是什么? 1 回答 ·  5 关注
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木质的东西 暂时无资质同时需要提醒你 一般来说 车间不允许出现木质的工器具、容器等等因为存在很大的风险,易于破碎,易于微生物滋生,不利于卫生控制等等
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