食品厂消毒液有哪些要求？
各位，请问你们食品车间一般用什么样的消毒液，对手、工器具、输送带、消毒池进行消毒 3 回答 · 1 关注共3个回答
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酒精有效杀菌浓度是70~75%。你用到的相关消毒液，还要保留标签，MSDS，年检报告或生产许可。
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与产品直接接触的机器设备人员等使用的消毒液应该要达到食品级的要求。
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人员手部：75%酒精机器表面：75%酒精油炸锅，管道：食用烧碱煮酱锅：酸、碱液工器具：75%酒精入风浴鞋底：次氯酸钠
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