果冻中用的护色剂有哪家厂家？-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料

果冻中用的护色剂有哪家厂家？

果冻中用的护色剂有哪些厂家啊？谢谢提供？

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迷路的男人 | 2019-02-19

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，食品检验员 2019-02-20回答

复配的添加剂公司都有的

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迷路的男人

，生产副总经理 2019-02-20回答

是的,选好色素才是关键.

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，食品检测技术支持经理 2019-02-20回答

果冻没必要护色剂，关键是你的果冻的PH值，有果肉的那就要处理一下果肉才用，天然色素好用，

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，食品添加剂销售主管 2019-02-20回答

护色剂用处貌似不大

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