香精油有可以使用维生素E和BHA作为抗氧化剂？-食问实答-食品人互助问答社区

香精油有可以使用维生素E和BHA作为抗氧化剂？

请问香精油属于食品添加剂GB2760里哪一种食品类别？是否属于02.01基本不含水的脂肪和油还是属于02.05其他油脂或油脂制品？香精油有可以使用维生素E和BHA作为抗氧化剂？请各位做香精的朋友多多指教！谢谢！！

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七彩流浪人 | 2019-02-19

2人参与回答

，食品检测工程师 2019-02-20回答

香精油的范围太广了，不知LZ具体指什么。

，食品行业销售经理 2019-02-20回答

我就使用维生素E和BHA作为抗氧化剂

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