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DHA藻油的DHA含量是作为食品原料的规定，还是食品生产成 ...

DHA藻油中文名称DHA藻油英文名称DHAAlgalOil主要成分二十二碳六烯酸 (DHA)基本信息来源：裂壶藻（Schizochytriumsp.）吾肯氏壶藻（Ulkenia amoeboida）寇氏隐甲藻（Crypthecodinium cohnii）生产工艺简述以裂壶藻(或吾肯氏壶藻或寇氏隐甲藻)种为原料，通过发酵、分离、提纯等工艺生产DHA。推荐食用量≤300毫克/天（以纯DHA计）质量要求性状淡黄色到橙色油状液体DHA含量≥35g/100g反式脂肪酸＜1％水分及可挥发物＜0.05%其他需要说明的情况在婴幼儿食品中使用应符合相关标准的要求

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雨在唱歌 | 2019-02-26

4人参与回答

，食品检验员 2019-02-27回答

里面说的是原料是以纯DHA 计算，也就是每天纯DHA的食用量小于300，如果做成产品了要折算的吧，个人认为

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，食品工场厂长 2019-02-27回答

含量应该说的是成品的含量

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，食品检测工程师 2019-02-27回答

DHA藻油的SC是什么类别呢？

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，食品添加剂销售主管 2019-02-27回答

你们是自己做企业标准？》》

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DHA藻油

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本品是利用裂壶藻(Schizochytrium sp.)或者吾肯氏壶藻(Ulkenia amoeboida)或者寇氏隐甲藻(Crypthecodinium co... 查看更多>

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