GB 19299-2015在前言中说的很明白了，代替GB 19299-2003以及GB 19883-2005中的部分指标，GB 19883-2005中涉及到GB 19299-2015的指标以GB 19299-2015为准。所以GB19883-2005可以继续用，但要确保首先符合GB 19299-2015。

可以写两个标准么，这个建议不错暧

原先的可以完全作废了就采用新的标准即可

可以的，我见过市面上有些产品就是写两个标准的

感觉食药监局的人对标准还是不够专业吧，只是部分作废，说明该标准还是有效的，有效的标准就可以继续使用。楼主也可以两个标准同时写上，产品执行标准：GB 19883-2005、GB 19299-2015

原先的可以完全作废了就采用新的标准即可上面写的只是部分废除暧

上面写的只是部分废除暧你只要能确定哪些废除了就好

最近遇到标准问题，果冻标准GB 19883-2005中2016年11月13日部分作废了，而GB 19299-2015于2016年11月13日开始执行，从标准上看GB19299-2014是卫生指标，代替GB19883-2005中的卫生指标的，现在GB 19883-2005的标准还能不能用？现食药局说GB19883-2005已全部作废，本人不理解，求助各位大神GB19883-2005是否还能继续使用，只是把GB19299那部分替代？还是直接全部废止。谢谢！

你们所在地的食药局人员说GB19883-2005已全部作废是没有依据的。

有些产品就是写两个标准的你只要写产品标准，同时执行并符合二个标准的内容。