现在很多饮料中很多都含有膳食纤维的，但我觉得用的几乎是水果中的 膳食纤维，不知道用大豆的消费者喜欢不，另外在乳品中加膳食纤维的主意不错，个人认为很有前途

卫生部新批准90种食品添加剂，其中包括可溶性大豆多糖 增稠剂、乳化剂、被膜剂、抗结剂 应用范围很广泛。目前这个产品这个产品在乳饮料里应用是一个很好的概念。国产化之后成本大大降低，但使用效果（保持乳饮料稳定性）会是面临的一个主要问题

大豆功能性低聚糖,有增只双歧杆菌效果的,不过着类产品成品较多啊,低聚木糖,低聚异麦芽糖等等,益生元吗,奶粉牛乳都成气候添加啊,在德州一带很成规模啊,消费者大太在意了,口味包装也很重要啊,最大的问题一般是成品合格率不好保证,辐射杀菌设陪也少啊,纯度等