单硬脂酸甘油酯和葡萄糖酸-δ-内酯使用问题-食问实答-食品人互助问答社区

单硬脂酸甘油酯和葡萄糖酸-δ-内酯使用问题

单硬脂酸甘油酯和葡萄糖酸-δ-内酯可以在糕点中使用吗？公司买的复合保鲜剂里有这两种成分，但是在GB2760-2011里面查不到的，所以想请教下大家

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练习忘记 | 2019-03-09

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