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冻鱿鱼变黄是什么原因,能吃吗

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3人参与回答
,食品检测销售人员 2019-03-12回答
雙氧水加下去就白了變黃是酯防氧化溢出造成吃的話請你把魷魚切一小塊下來塗抹碳酸氫鈉或者弱鹼的東西有氨臭味的話就別吃了還有你說的魷魚是哪種
,食品技术主管 2019-03-12回答
真魷也是黃的阿
,食品检测工程师 2019-03-12回答
是冻鱿鱼原料还是成品呀。原料发黄应该是内脏污染造成的。
 
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