番茄颜色作为一个表观质量参数，可以用来判断新鲜番茄的好坏、和番茄酱浓缩过程是否适当。因此，标准色度被开发出来，用以统一衡量番茄的颜色。LS2000是一台基于Gardner标准自动三刺激色度仪，光源为CIE标准C级钨校准卤素灯，它可由程序控制提供恒定的颜色和亮度。LS2000用相互垂直、但和样品都成45°角的两束光照射样品，三个颜色过滤器GAB以0°角观测从样品漫反射回来的光线，每个GAB中的光探测器则直接将接收到的光能转化为电信号，光探测器校准是电子监控的。另外一个过滤器将过滤掉不需要的紫外线和红外线，以保证测试精度。颜色结果可以Gardner标准（X、Y、Z）或Hunter标准（L、a、b）显示。数模转换功能让用户方便地在显示器上监控光源状态、探测器校准和光学单元温度，如温度过高，仪器会自动提示重校准。友好操作软件允许用户自定义显示介面和校准，多语言可选。仪器能依据校准过的BCR蕃茄酱标准板自动校准，并能自动计算a/b和T/S，让番茄颜色分级变得非常容易。LS2000已内置2组测试条件，并留有4组客户自校准测试条件。内存可存200组数据。LS2000颜色测量依据以下标准：ASTM E97，E313，D1925，D2244.ISO 7724 ， DIN 5033，5036，6174，6175。

那就添加番茄红啊~~~~

诱惑红可以添加，国内允许，出口的话两说。

从杀菌工艺和添加剂方面考虑（比如护色剂等）

色差中的那个光。

就添加色素呗，查2760被允许的就好了

内销吧 悲剧的中国人 0。0