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关于饼干中带入山梨酸钾

各位老师：饼干生产中GB2760规定不允许添加山梨酸钾，但在配料中有黄油加入，黄油中有山梨酸钾，是否符合GB2760的带入原则呢，现在被投诉了，谢谢

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勿忘今安 | 2019-03-16

4人参与回答

开心的笨小孩凭栏

，食品研发人员 2019-03-17回答

只要检测值符合带入值，肯定没问题

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，食品检测员及主管 2019-03-17回答

投诉人挺二的，想钱想疯了。只要检出值没有问题，踏踏实实打他的脸再踩一脚。

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，食品化验员 2019-03-17回答

投诉时的检出值超过黄油中允许加入量了吗？

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，销售主管 2019-03-17回答

应该符合的

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