跪求助油炸花生米调料配方!-食问实答-食品人互助问答社区

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跪求助油炸花生米调料配方!

本人食品厂新上了一套油炸花生米生产线,不知道调料如何配方,请大家指教!

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替身℡ | 2019-03-21

6人参与回答

一公里的幸福@

，食品检测员 2019-03-22回答

是的,为什么要放氯花钙,?

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岛屿一端Isyou

，食品样品采集员 2019-03-22回答

应该是指裹衣，要什么口味的，自已可以到网上搜一下

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戏嚼梨蕊齿间留香

，食品检测工程师 2019-03-22回答

放氯化钙的作用是什么？

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，销售主管 2019-03-22回答

可以上维普上搜，”不用跪“，用词不好

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浮现你被软禁的红

，渠道销售经理 2019-03-22回答

就是纯油炸的辣味的,

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，健康食品/保健品销售经理 2019-03-22回答

太粗略了！！！有没有关键的细节的！比如再泡的时候放氯化钙什么的

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