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过氧化氢不能用了,泡脚鸡爪漂白用什么

新GB2760删除了二氧化氯 ,过氧化氢作为加工助剂,泡椒系列现在用什么漂白呢
7人参与回答
,采购员 2019-03-23回答
为什么非要漂得那么“凄惨”?我店里卖的一直就是原生态的,从来没人说要那白的上下五千年,前无古人后无来者的所谓泡椒凤爪。醒醒吧,不要永远在“食品”后面吊一个“美食”与“健康”不可兼得的无奈!
,农产食品检测销售工程师 2019-03-23回答
呵呵,现在都比较喜欢淡黄色的泡椒凤爪了。
,食品开发专员 2019-03-23回答
现在已经有不用双氧水生产凤爪也有技术突破了。食品安全打黑已经将行业门槛提高,在未来的几个月里一大批熟悉的品牌将退出市场,该倒下的要倒下,该起来的是要起来的,我们拭目以待。
,食品技术主管 2019-03-23回答
淡黄的出来就有人要用,黄色素了
,淘宝运营专员 2019-03-23回答
难题,国标里能用的漂白剂在凤爪上没用。
,食品添加剂销售经理 2019-03-23回答
上有政策,下有对策.要不大家看看六月二十号以后出的泡椒鸡爪有几家是不白的?
,食品区域经理 2019-03-23回答
最好的就是不漂白,原汁原味才容易接受
 
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