酱卤肉制品中加哪种甜味剂可以增加甜度？-食问实答-食品人互助问答社区

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酱卤肉制品中加哪种甜味剂可以增加甜度？

酱卤肉制品中加哪种甜味剂可以增加产品甜度？我们加白砂糖甜度不够

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白色纽扣 | 2019-03-25

8人参与回答

酒贫断肠水

，食品生产技术经理 2019-03-26回答

调味剂啊，不过添加这类东西，一定注意标准

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若白驹过隙

，食品机械工程师 2019-03-26回答

用罗汉果甜苷呗，或者木糖醇、甜菊苷，冰糖好像也可以吧。

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，农产食品检测销售工程师 2019-03-26回答

好像是安赛蜜

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，食品化验员 2019-03-26回答

天然甜味剂，罗汉果甜苷等，其他甜味剂能用到肉制品中的几乎没有

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，食品检测主管 2019-03-26回答

甜味剂都是甜的

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唯美的年华

，食品研发工程师 2019-03-26回答

去周黑鸭看看吧，他们标识白砂糖，不管你信不信，反正我是

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，食品销售 2019-03-26回答

黄甘宝可以吗？

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吉他配咖啡

，食品检验员 2019-03-26回答

甘草粉，甜到脑门儿！

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