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玉米煮熟后放冷库里,是生产许可证产品吗?

玉米棒子挑选、煮熟、冷却、包装,然后放冷库里,是生产许可证产品吗?
6人参与回答
,食品添加剂检验项目负责人 2018-09-30回答
真空包装的可以考虑软罐头 玉米棒子挑选、煮熟、冷却、包装,然后放冷库里——没有杀菌工艺,冷冻保存,与软罐头不搭边。
,食品技术主管 2018-09-30回答
如果有速冻工艺可考虑放在速冻食品里
,食品保健品研发工程师 2018-09-30回答
(一)粮食   粮食是指供食用的谷类、豆类、薯类的统称。范围包括   1、小麦、稻谷、玉米、高粱、谷子、杂粮(如:大麦、燕麦等)及其他粮食作物。   2、对上述粮食进行淘洗、碾磨、脱壳、分级包装、装缸发制等加工处理,制成的成品粮及其初制品,如大米、小米、面粉、玉米粉、豆面粉、米粉、荞麦面粉、小米面粉、莜麦面粉、薯粉、玉米片、玉米米、燕麦片、甘薯片、黄豆芽、绿豆芽等。   3、切面、饺子皮、馄饨皮、面皮、米粉等粮食复制品。   以粮食为原料加工的速冻食品、方便面、副食品和各种熟食品,不属于食用农产品范围。 你这个有加热致熟的过程,算不上农产品。
,生产副总经理 2018-09-30回答
排除法,肯定不是农产品了,因为煮熟改变化学性状了
,行政内勤 2018-09-30回答
真空包装的可以考虑软罐头
,食品检测主管 2018-09-30回答
属于哪个单元呢?
 
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