辣椒油树脂是属于食品添加剂还是香精香料，能否用于调味 ...-食问实答-食品人互助问答社区

辣椒油树脂是属于食品添加剂还是香精香料，能否用于调味 ...

我想问问，红星的食品添加剂辣椒油树脂（GB 28314-2012 食品安全国家标准食品添加剂辣椒油树脂）是属于食品添加剂还是香精香料，能否用于调味油类产品？

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小赤兔 | 2019-03-30

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，行政内勤 2019-03-31回答

根据A.1表，食用调味油不可以添加辣椒油树脂，但根据B.2表辣椒油树脂作为香精香料，是否可以用于食用调味油（辣椒油）呢？

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