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奶味添加剂

有谁知道牛奶香精中的呈味成份?听说有个“违规”的成份可以提高牛奶香精的呈味效果。有谁知道这个成份是什么?多谢赐教。
3人参与回答
,食品技术主管 2019-03-31回答
其实,这类东西没有必要加香精吧。
,食品饮料行业经理 2019-03-31回答
没有所谓的违规的成分,法规内的都已经足够用了
,食品保健品研发工程师 2019-03-31回答
三聚氰胺只是为了增加奶粉中氮的含量,用来提高蛋白质含量的,和味道美关系
 
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