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柠檬酸的计算

饮料中是否有公式计算柠檬酸的量，配制多少酸度的饮料，目前多少酸度，需要计算柠檬酸的量来达到目的酸度，求指教谢谢！

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柠檬与薄荷 | 2019-03-31

1人参与回答

淡年华丶失青春

，品控主管 2019-04-01回答

这个是有资料可以查阅的，不过我觉得你似乎问的是中间控制环节的话，怎么计算的问题吧？

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