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请问各位,瓶装袋装的红油金针菇的红油是用了哪种添加剂 ...

不止是辣椒红,因为辣椒红只有颜色,而市面上买到的红油金针菇的香味也很足,我用了火锅飘香剂,觉得也不是太对许多类似的小食品都有类似的味道,比如辣条,豆干什么的,到底是什么添加剂,请专家们不吝赐教,万分感谢
6人参与回答
,技工 2019-04-04回答
不止是辣椒红,因为辣椒红只有颜色,而市面上买到的红油金针菇的香味也很足,我用了火锅飘香剂,觉得也不是太对许多类似的小食品都有类似的味道,比如辣条,豆干什么的,到底是什么添加剂,请专家们不吝赐教,
,食品添加剂销售经理 2019-04-04回答
应该是加了一些香辛料吧!
,食品添加剂研发助理 2019-04-04回答
很不错的帖子
,食品检验员 2019-04-04回答
都有香精,主要是油融的烤牛肉香精,麻辣油等,各家的比例不一样,但大同小异,区别不大,
,食品研发工程师 2019-04-04回答
俺和你说吧。都是自熬的红油。多种香辛料及中药材。爱信不信。你看的金大中还是谁,都是四川的。
,食品工场厂长 2019-04-04回答
这个加了的!
 
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