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请问木薯变性淀粉是否属于食品添加剂?在线等答案

请问木薯变性淀粉是否属于食品添加剂?现在在标签制作上面遇到这个麻烦,不知道是不是要标在食品添加剂下面。原料包装上没有标注“食品添加剂”字样。请教各位前辈。
2人参与回答
,食品检测工程师 2019-04-05回答
当然属于食品添加剂,凡变性淀粉都属于添加剂。
,食品区域经理 2019-04-05回答
木薯淀粉大多是物理变性``a-变性淀粉 ``在2760里我也没有看见``如果在2760没看见那属于添加剂么?
 
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