食品添加剂使用量在2760中的规定在何处-食问实答-食品人互助问答社区

食品添加剂使用量在2760中的规定在何处

不是说添加剂的使用量应以占成品的比例计吗，并且这样也应该是合理的，但是始终没找到2760使用标准中对此条的文字规定，大家若知道在何处麻烦告知一下

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心动 | 2019-04-12

3人参与回答

，农产食品检测服务销售工程师 2019-04-13回答

不是使用量，是最高限量。

，食品检测工程师 2019-04-13回答

你是说的同种功能的食品添加剂，总合比例不能大于1吧

，食品检测工程师 2019-04-13回答

国标没有看仔细，建议再仔细阅读

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