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做的保健品是果冻类的,有加木糖醇和水溶性膳食纤维,很腻怎么办

如题 吃起来不是很清爽的感觉,总是腻腻的,请问大家怎么回事啊?什么物质添加后口感会比较清爽啊!谢谢大家
8人参与回答
,产品专员 2018-07-27回答
加一些柠檬酸和结冷胶,提升口感!
,食品检测组长 2018-07-27回答
加大豆多糖
,生产副总经理 2018-07-27回答
有酵素类不是
,食品研发工程师 2018-07-27回答
好的??我再试试 谢谢
,质量研究员 2018-07-27回答
保健食品的分类有果冻类吗?
,食品区域经理 2018-07-27回答
酸味可以让口腔觉得清爽。
,食品销售经理 2018-07-27回答
有加柠檬酸 嗯 估计是我加少了,谢谢
,饲料添加剂销售经理 2018-07-27回答
有酵素类不是酵素类食保健食品吗?
 
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