最近在做水包油型乳液，用纯胶做乳化剂，乳化维生素E。现在把乳化的乳液取一滴滴在水里，马上就分散了，这个正常吗？乳液放置几天也不会见分层，不知道怎么判断乳化结果，怎样才算乳化的比较成功呢，这种水包油型乳液用什么方法可以快速检测？以前接触过一点油包水的乳液，滴在水里是不会分散的。情况紧急，速救，哪位大师给点指导！