国外客户问坚果中的Bacillus Spp.检测方法和检测限值是多少，哪位专家可以指教-食问实答-食品人互助问答社区

国外客户问坚果中的Bacillus Spp.检测方法和检测限值是多少，哪位专家可以指教

国外客户问坚果中的Bacillus Spp.检测方法和检测限值是多少，这是芽孢杆菌吗?哪位专家可以指教一下，谢谢了

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沉泊玟@ | 2020-01-27

3人参与回答

，食品技术主管 2020-01-28回答

需要专业的人士来解读。

，食品检测工程师 2020-01-28回答

Bacillus Spp.指的是芽孢杆菌属。

，销售工程师 2020-01-28回答

在线翻译是芽孢杆菌。但是还需要准确点。这个有点广泛。

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