这种声称“不添加香精、防腐剂“的说明合法吗？-食问实答-食品人互助问答社区

这种声称“不添加香精、防腐剂“的说明合法吗？

现在外面有很多的食品，在其食品标签或广告上都标注说”绝不添加香精、防腐剂、保鲜剂“等等，但是一看他们的配料表，其所使用的很多原料本身是有添加”香精、防腐剂、保鲜剂“的，也就是这种食品本身是含有添加剂的。就这种情况，想请教下各位大神，厂家的这种做法是否违规了呢？

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迷路 | 2018-08-13

8人参与回答

，食品化验员 2018-08-14回答

我是不会因为他写了不添加这个不添加那个就买。

，食品检验员 2018-08-14回答

添加和原料带入不一样吧

，质量研究员 2018-08-14回答

原料带入不属于添加行为，实事求是就不算违规。

，食品检测工程师 2018-08-14回答

明显欺骗消费者么，你欺骗他，能欺骗多久呢？还是老老实实的，做好食品安全的工作，营销做食品，死路！

，食品销售运营 2018-08-14回答

这种说法本来就有贬低其他产品的意思，如果严格按照GB7718来执行也算违规吧，个人理解

，食品添加剂销售经理 2018-08-14回答

不添加不代表原料无带入、、、如果标“无香精、无防腐剂、不适用保鲜剂”而原料中带入了，那么就违规了。

，食品添加剂销售主管 2018-08-14回答

我们只在乎你的最终产品，才不会去管你原料，原料不管你加或不加，反正你的终端产品检测有了就是你的

，保健食品OEM加工经理 2018-08-14回答

不添加和不含是不一样的。

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