用于液态油脂中的提现黄颜色的着色剂-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料油脂制品

用于液态油脂中的提现黄颜色的着色剂

请教各位，用于液态油脂中的可以呈现黄色的着色剂的品种有哪些？是油溶性的，可以在液态油中呈现黄色的，谢谢。

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摇摆摇摆 | 2018-08-13

6人参与回答

，生产供应链主管 2018-08-14回答

食用油中允许用色素吗？

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，食品研发工程师 2018-08-14回答

国标上查询的就有β-胡萝卜素、胭脂树橙

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，食品检测销售工程师 2018-08-14回答

胡萝卜素，叶黄素

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，食品保健品研究员 2018-08-14回答

天然胡萝卜素

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浮现你被软禁的红

，渠道销售经理 2018-08-14回答

不了解你的油脂用途，建议采用超临界萃取的叶黄素溶解性会好些，胡萝卜素等其他色素在油溶液里面不是真正的溶解。

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，质量主管 2018-08-14回答

可以使用油溶色素

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