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鲜鸡蛋表面杀菌

鲜鸡蛋表面怎么用杀菌，用什么试剂杀菌，用什么比例

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卖梦旅人 | 2018-08-15

6人参与回答

，技工 2018-08-16回答

用臭氧水应该可以。

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，保健食品OEM加工经理 2018-08-16回答

使用什么样的方法，主要看你要达到什么样的微生物水平目前国内多使用氯制剂消毒，也有紫外线的

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吉他配咖啡

，食品检验员 2018-08-16回答

用臭氧水机，臭氧水清洗

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，食品安全员 2018-08-16回答

可以使用双氧水消毒效果好无残留

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，食品检测专员 2018-08-16回答

要达到什么要求，或解决什么问题才可以选择合适的消毒方案

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，食品检测专员 2018-08-16回答

鸡蛋先清洗干净，再用200ppm的二氧化氯消毒液浸泡10分钟，再用水冲洗干净

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