具体情况具体分析吧。

干制食用菌类如 银耳 香菇 黑木耳之类可能属于食用农产品

1.看相关生产许可审查细则，如果符合细则中的加工工艺，则需要取得生产许可；2.如果属于食用农产品，销售需要符合《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的规定；3.如果属于小作坊，则需要符合所在地省级政府发布的相关地方法规。