净菜加工需要的设备有哪些，净菜根据蔬菜的特性分为两大类：根茎类净菜加工和叶菜类的净菜加工。设备的配置需要根据蔬菜的特性来进行匹配，可以更好的满足蔬菜清洗的特性。保证蔬菜的干净不损伤。同时设备的大小可以根据实际的需要来进行加工定制。

叶菜类净菜加工设备，叶菜类蔬菜利用输送带输送到专用的清洗池内进行清洗处理。采用的多功能蔬菜清洗机进行清洗处理的。多功能的蔬菜清洗机可以适用于：韭菜清洗、菠菜清洗、苦菊清洗、花椒清洗、油菜清洗、紫苏清洗、还可应用于各种水果的清洗：草莓清洗、苹果清洗、杨梅清洗、葡萄清洗、杏子清洗、山楂清洗等。实现了一机多用。

根茎类蔬菜的加工分为去皮和不去皮两种的模式，对于需要进行去皮的蔬菜采用毛辊清洗的方式，利用毛辊的转动带动物料的前进，同时利用毛辊进行摩擦去皮的作用。对于不需要去皮的采用通过式毛辊配合高压水喷淋的方式进行清洗处理。设备可进行连续式的搭接，形成流水线的加工模式。