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山梨酸钾添加 3个回答.4人已关注
山梨酸钾的具体添加,是要添加到具体的产品名称的,比如添加到肉制品、水产品、糕点等,而不是你说的底料(名称太笼统了)在GB 2760找都找不到
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十二月的山楂味 ,食品销售经理 2019-04-11回答
山梨酸钾的具体添加,是要添加到具体的产品名称的,比如添加到肉制品、水产品、糕点等,而不是你说的底料(名称太笼统了)在GB 2760找都找不到
调制稀奶油可以添加碳酸钾吗? 1个回答.0人已关注
调制稀奶油是可以添加碳酸钾,可适量使用。
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旧识南风初识 ,销售经理 2025-03-16回答
调制稀奶油是可以添加碳酸钾,可适量使用。
调味再制干酪可以添加乳酸钾吗? 1个回答.0人已关注
调味再制干酪是可以添加乳酸钾,可适量使用。
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七彩流浪人 ,食品检测储备干部 2024-06-21回答
调味再制干酪是可以添加乳酸钾,可适量使用。
发酵水产品可以添加乳酸钾吗? 1个回答.0人已关注
发酵水产品是可以添加乳酸钾,可适量使用。
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草莓? ,食品化验员 2024-10-28回答
发酵水产品是可以添加乳酸钾,可适量使用。
柠檬酸钾能用否用鱼糜制品? 3个回答.3人已关注
柠檬酸钾应该在A2中吧?
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浅忆君 ,研发工程师 2019-07-04回答
柠檬酸钾应该在A2中吧?
山梨酸钾中钠离子的含量是多少啊? 3个回答.5人已关注
不过可能由原料带进来啊,存在这种可能啊!
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过分善良 ,研究员 2019-04-10回答
不过可能由原料带进来啊,存在这种可能啊!
测定钾时该如何加镧盐?(AAS) 3个回答.1人已关注
我们是加入氯化钩,最好是硝酸铯来抑制电离
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影子是时光的心 ,食品检测工程师 2019-06-27回答
我们是加入氯化钩,最好是硝酸铯来抑制电离
硝酸钾在食品中有什么作用? 1个回答.0人已关注
硝酸钾在食品中主要作为防腐剂、护色剂。
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星期八 ,食品检测工程师 2025-05-14回答
硝酸钾在食品中主要作为防腐剂、护色剂。
请问培根中可以添加山梨酸钾吗? 4个回答.2人已关注
培根即可作为熟制品,也可没有制熟,生制,数制品可以添加,生制就不可以添加
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汉方木兮 ,食品检测工程师 2019-04-05回答
培根即可作为熟制品,也可没有制熟,生制,数制品可以添加,生制就不可以添加
根据卫办监督函〔2012〕297号,甘草在凉茶饮料中可以使 ... 3个回答.3人已关注
该监督函只是个“拟撤”,还没有正式发布啊
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学会坚持 ,食品检测部负责人 2019-03-15回答
该监督函只是个“拟撤”,还没有正式发布啊
 
杀菌技术是指将食品经过热或非热处理,以达到杀菌,灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。
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12关注者
包装技术是研究包装过程中所涉及的技术机理、原理、工艺过程和操作方法的总称。
1w问题
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9关注者
食品标准是指对食品及其相关产品做的统一规定、指南或者特定性文件,包括食品行业国内外的测试标准、卫生标准、产品标准等。
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生产管理是计划、组织、控制生产活动的综合管理活动。
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