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特殊用途饮料可以添加碳酸钾吗? 1个回答.0人已关注
特殊用途饮料根据GB 15266-2009 运动饮料中说明是可以添加碳酸钾,可适量使用。
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林南路北 ,食品检验员 14天前回答
特殊用途饮料根据GB 15266-2009 运动饮料中说明是可以添加碳酸钾,可适量使用。
双乙酸钠和山梨酸钾哪个防霉效果更好啊 7个回答.2人已关注
但双乙酸钠的气味比较大,一般食品难于接受,因此使用不如山梨酸钾普遍。山梨酸钾要在酸性条件下防腐效果才好。
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八月未央 ,食品反应类工程师 2019-04-14回答
但双乙酸钠的气味比较大,一般食品难于接受,因此使用不如山梨酸钾普遍。山梨酸钾要在酸性条件下防腐效果才好。
这个山梨酸钾跟脱氢乙酸钠是怎么使用的 3个回答.4人已关注
山梨酸钾实际用量/在产品中山梨酸钾最大使用量+脱氢乙酸钠实际使用量/在产品中脱氢乙酸钠最大使用量≤1
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一壶温酒 ,品管部稽核专员 2019-01-07回答
山梨酸钾实际用量/在产品中山梨酸钾最大使用量+脱氢乙酸钠实际使用量/在产品中脱氢乙酸钠最大使用量≤1
火焰做微克每升的钾和钙(AAS) 5个回答.2人已关注
需要适合待测样本的浓度范围。
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烫烟疤、只为祭恋红颜゛ ,食品化验员 2019-06-16回答
需要适合待测样本的浓度范围。
藕粉可以添加碳酸氢钾吗? 1个回答.0人已关注
藕粉根据GB/T 25733-2010 藕粉中说明是可以添加碳酸氢钾,可适量使用。
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作怪 ,生产供应链主管 2025-05-26回答
藕粉根据GB/T 25733-2010 藕粉中说明是可以添加碳酸氢钾,可适量使用。
肉松类可以添加柠檬酸钾吗? 1个回答.0人已关注
肉松类根据GB/T 23968-2009 肉松中说明是可以添加柠檬酸钾,可适量使用。
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甜甜圈小贩 ,食品实验室经理 2025-04-02回答
肉松类根据GB/T 23968-2009 肉松中说明是可以添加柠檬酸钾,可适量使用。
可可制品(包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等)可以添加磷酸三钾吗? 1个回答.0人已关注
可可制品(包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等)根据GB/T 20706-2006 可可粉中说明是可以添加磷酸三钾,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO 4 3- )计
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别遇 ,食品质量管理主管 2023-01-15回答
可可制品(包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等)根据GB/T 20706-2006 可可粉中说明是可以添加磷酸三钾,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计
山梨酸钾在糖果中的使用方法?? 4个回答.5人已关注
和其他的食品添加剂一样,量很小.你们做什么食品还加这个防腐剂,现在都讲究绿色食品?
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逝水流年轻染尘、 ,产品专员 2018-09-18回答
和其他的食品添加剂一样,量很小.你们做什么食品还加这个防腐剂,现在都讲究绿色食品?
碳酸氢钾在食品中有什么作用? 1个回答.0人已关注
碳酸氢钾在食品中主要作为酸度调节剂。
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H ,宠物食品销售代表 2025-05-20回答
碳酸氢钾在食品中主要作为酸度调节剂。
山梨酸钾和酸性调节剂的添加顺序 4个回答.2人已关注
哦,这个样子啊。谢谢了。
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浅酌低唱唤浮名 ,食品研发助理 2019-04-10回答
哦,这个样子啊。谢谢了。
 
杀菌技术是指将食品经过热或非热处理,以达到杀菌,灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。
4k问题
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包装技术是研究包装过程中所涉及的技术机理、原理、工艺过程和操作方法的总称。
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食品标准是指对食品及其相关产品做的统一规定、指南或者特定性文件,包括食品行业国内外的测试标准、卫生标准、产品标准等。
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生产管理是计划、组织、控制生产活动的综合管理活动。
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