甘草酸三钾-食问实答-食品人互助问答社区

求一个焦磷酸钾的GB。急！ 4个回答.3人已关注

非食用添加剂吧
显示全部

徘徊者 ，食品电销 2019-04-07回答

非食用添加剂吧

9 0条评论收起

气相色谱可以检测金属有机化合物吗？（GC） 4个回答.3人已关注

醋酸钠，乙氧基铝，辛酸亚锡，草酸钙，丙酸钾均无法用GC直接测定。
显示全部

文芷文艺范 ，食品项目销售工程师 2019-08-30回答

醋酸钠，乙氧基铝，辛酸亚锡，草酸钙，丙酸钾均无法用GC直接测定。

9 0条评论收起

总糖中的费林乙液是否要用无水酒石酸钾钠？ 3个回答.4人已关注

直接用就可以，四水合酒石酸钾钠就是常用的酒石酸钾钠。
显示全部

学会坚持 ，食品检测部负责人 2019-06-20回答

直接用就可以，四水合酒石酸钾钠就是常用的酒石酸钾钠。

8 0条评论收起

一个纠缠了公司三个月的问题求助：调料包里面来自酱油的山梨酸钾，符合带入原则嘛？ 11个回答.1人已关注

应该先弄清楚几个问题，第一，调味料包是在生产调味挂面时加入到产品中，还是调味料包有完整独立的包装，仅仅是放在了调味挂面包装里面。第二，调味料包标签中是否标识山梨酸钾？
显示全部

晏南风 ，健康食品/保健品销售经理 2018-08-22回答

应该先弄清楚几个问题，第一，调味料包是在生产调味挂面时加入到产品中，还是调味料包有完整独立的包装，仅仅是放在了调味挂面包装里面。第二，调味料包标签中是否标识山梨酸钾？

0条评论收起

添加山梨酸钾后为什么会有臭味？ 6个回答.2人已关注

山梨酸钾在酸性环境下效果好，但又会生成山梨酸产生异味，该怎么解决，有点矛盾啊！我的好几种调味汁都是酸性的，比如鱼香的、茄汁的、还有橙汁排骨酱加了柠檬酸，是不是都不能用山梨酸钾了？
显示全部

芳缘 ，食品检测组长 2019-04-15回答

山梨酸钾在酸性环境下效果好，但又会生成山梨酸产生异味，该怎么解决，有点矛盾啊！我的好几种调味汁都是酸性的，比如鱼香的、茄汁的、还有橙汁排骨酱加了柠檬酸，是不是都不能用山梨酸钾了？

9 0条评论收起

不知为什么做钾（K）标曲，做不成功，求解 5个回答.1人已关注

晕，这究竟是ICP还是摄谱仪啊，居然还要自己去找光斑来定分析谱线，软件不能自动选择吗？建议让厂家给你们配发一个放大镜
显示全部

一海千寻 ，食品化验员 2019-09-25回答

晕，这究竟是ICP还是摄谱仪啊，居然还要自己去找光斑来定分析谱线，软件不能自动选择吗？建议让厂家给你们配发一个放大镜

9 0条评论收起

即食水产品是否可以添加山梨酸钾 5个回答.3人已关注

这个好像可以加吧
显示全部

文艺小流氓 ，食品质检主管 2019-03-25回答

这个好像可以加吧

8 0条评论收起

卤制半干豆腐可以添加碳酸氢钾吗？ 1个回答.0人已关注

卤制半干豆腐是可以添加碳酸氢钾,可适量使用。
显示全部

冰岚幻影 ，食品检验 2024-11-22回答

卤制半干豆腐是可以添加碳酸氢钾,可适量使用。

0条评论收起

其他熟肉制品可以添加柠檬酸钾吗？ 1个回答.0人已关注

其他熟肉制品是可以添加柠檬酸钾,可适量使用。
显示全部

翱 ，食品公司市场专员 2025-03-02回答

其他熟肉制品是可以添加柠檬酸钾,可适量使用。

0条评论收起

其他固体饮料可以添加碳酸氢钾吗？ 1个回答.0人已关注

其他固体饮料是可以添加碳酸氢钾,可适量使用。
显示全部

花裙子白衬衣 ，食品研发专员 1天前回答

其他固体饮料是可以添加碳酸氢钾,可适量使用。

0条评论收起

上一页20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30下一页

杀菌技术是指将食品经过热或非热处理，以达到杀菌，灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。

4k问题

7k回答

12关注者

关注话题已关注

包装技术是研究包装过程中所涉及的技术机理、原理、工艺过程和操作方法的总称。

1w问题

1w回答

9关注者

关注话题已关注

食品标准是指对食品及其相关产品做的统一规定、指南或者特定性文件，包括食品行业国内外的测试标准、卫生标准、产品标准等。

4w问题

3w回答

18关注者

关注话题已关注

生产管理是计划、组织、控制生产活动的综合管理活动。

4w问题

2w回答

3关注者

关注话题已关注

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示