看你们那边有没有通蒸汽管道，如果有蒸汽，那建议用蒸汽加热烘箱。电加热能耗较高。

除了能耗，蒸汽加热烘干机是通过多排翅片器进行散热的，热量分布较均匀，上下温差小。电加热烘干机是直接对鼓风机鼓出的风进行加热，温度提升快，但是上下温差较蒸汽加热稍微大一点，但基本可以忽略不计。两者对物料烘干差别不大。最主要的还是能耗问题。

  空气能烘干机有多种设备类型，比如开环式、闭环式、开闭环式，从适用性、能耗比、运行成本等方面结合自身产品的产量大小、场地情况等要求选择。我们可根据具体情况设计合适的烘干方案，以达到合理、合适、实用的目的，我们是空气能热泵烘干机的生产厂家，有常规型号，也可定制，全国发货，上门安装，具体详情可联系我们：13001559819

简短分析水冷式冷水机温度降不下来的原因：冷水机已经越来越广泛的应用于我们身边的各行各业，它的主要作用是为设备或产品提供工业用冷冻水，水温要求则可以根据用户需要进行调节，而它的度更可精准控制在±1℃。但在机组使用过程中，部分用户有遇到温度降不下来，我们一起来分析一下。

水冷式冷水机，包括水冷箱式冷水机、水冷开放式冷水机和水冷螺杆式冷水机，它们在使用的时候，需要配套冷却水塔和水泵进行散热以提供循环冷却水，安装相对风冷冷水机来说复杂一点，导致冷水机温度降不下来的因素就要多，比如：
1、就东跃进冷水机厂来说，所有冷水机在出厂前都进行性能测试，确保机组正常运行。如果在初次使用就出现这个问题，则可能是冷水机配型不对；
2、初次使用冷水机温度降不下来，还有一个原因是水冷冷水机与冷却水塔、循环水泵、管道之间安装有点小问题，需要根据安装示意图仔细排查；
3、如果是已使用半年或一年以后的冷水机出现这种情况，则可能是以下几个问题：
a、水冷式冷水机的换热器太脏，建议清洗换热器(翅片换热器或壳管换热器)，并在后续使用时定期进行清洗；
b、冷水机的制冷系统漏氟利昂，建议找出漏点，补焊，加冷媒；
c、有可能是冷水机所处的环境温度比较恶劣，太高或太低，导致冷水机不能满足要求，对于这种情况只能通过选更大的冷水机来满足要求；
4、可能是使用的水源有杂质，经过长期积累附着于各个设备之间的管道，导致水流量小。因此，要对各设备之间的管道进行清洗；

对于以上的几点问题，如果用户工厂没有专业的维修人员就不要擅自处理，而是应该找原冷水机厂家联系安排专业的技术人员，或者是在工厂附近找专业的维修点进行处理；而对于水源较差的用户，建议对水质进行过滤或做专业的水处理；此外，用户一点要对机组做定期的维护保养工作，不仅可以确保机组正常运行，更能延长水冷式冷水机的使用寿命。

　　随着食品机械的发展，切菜机越来越多的应用在酒店、饭店等餐饮行业，它不仅可以切片、切丝、切丁、切棒、还可以切异形等多种形状和规格，切出的食材厚薄如一、恰到好处。不仅可以切硬质的食材，也可以切软质食材，切菜机的使用减少了案板师傅的工作量，提高了厨房工作效率。
　　产品分类
　　切菜机的切割原理是模拟手工切菜，按照功能的不同分为两种：
　　单切型切菜机——适用于片、段、丝、块茎、叶菜、海带等，典型结构为箱式。
　　多功能切菜机——包含单切机功能的同时，还可以切圆形食材，如土豆、萝卜。可将根、茎、叶等蔬菜加工成片、丝、丁、菱、曲线、花丁、花片。典型的结构有两种：双头型切菜机——一端专切叶菜类。另一端专切土豆、萝卜等根茎类、块类蔬菜，通过更换刀盘，可以切出各种规格的片、丝、条。组合式切菜机——根据参数调节刀具和传送速度，食材在传送带上经一次或多次往复切削成预设形状。
　　采购指南
　　切菜机一般应用在中心厨房，由于厨房环境的潮湿以及菜汁的腐蚀，切菜机的清洗跟保养很重要。是选择不锈钢材质，耐腐蚀，不易生锈，方便清洗，强度高，经久耐用。
　　根据实际需求选择一款合适的切菜机。如果单一菜品需求量大或者是对异形没有要求，可以选择单切型切菜机；如果用于菜品开发或者异形有要求时，选择多功能切菜机。除此之外，还要考虑场地限制，多功能切菜机一般体积比较大，选择的时候要考虑到场地因素。
　　电机是选择切菜机时很重要的一个指标，选择铜芯电机的切菜机，使用寿命长。由于电机在机器内部，购买时无法肉眼看到，一定要选择大品牌、有信誉的商家。
　　目前市场上比较的是银鹰、华菱品牌的切菜机，电机采用铜芯电机，经久耐用。不锈钢材质的机身，方便清洗跟维护。
　　发展趋势
　　中心厨房的不断发展，加上人工成本的提高，切菜机在厨房中的应用越来越频繁。近几年的厨具展会，让更多的企业走出去，引进国外先进技术跟设备，不断地改进，从单切型切菜机到如今的新型多功能切菜机，真正实现了一机多用，随着科技的发展与进步，切菜机也会不断创新，为厨房工作带来更多的便利。