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气相比较精通的话学有机还是无机啊(GC) 9个回答.3人已关注
直接学气相就好了。
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时间你老了。 ,食品检测实验室研发工程师 2019-08-17回答
直接学气相就好了。
有没有实验室好用的超微粉碎机推荐啊 1个回答.4人已关注
我前几天买个打药材的那种粉碎机
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我是多余的。 ,食品化验员 2019-11-08回答
我前几天买个打药材的那种粉碎机
求问制作凉皮时制作出来的凉皮很劲道 9个回答.1人已关注
烟熏液烟熏液
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深海请你沉溺 ,食品检测员 2019-05-23回答
烟熏液烟熏液
微波杀虫卵机为什么会得到大力使用? 1个回答.1人已关注
微波杀虫卵机是微波杀菌机中的一种,主要用来处理饲料、坚果、干果、葡萄干、香菇干、玫瑰花、菊花、金银花等容易滋生虫卵的产品。 传统方法一般是通过烟熏、硫磺熏或加化学药剂杀虫虫卵,会影响食品品质、颜色、味道。时代快速发展的今天,食品健康安全品质要求越来越高。 微波...
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飞扬 ,食品研发管理 2021-10-10回答
微波杀虫卵机是微波杀菌机中的一种,主要用来处理饲料、坚果、干果、葡萄干、香菇干、玫瑰花、菊花、金银花等容易滋生虫卵的产品。
传统方法一般是通过烟熏、硫磺熏或加化学药剂杀虫虫卵,会影响食品品质、颜色、味道。时代快速发展的今天,食品健康安全品质要求越来越高。
微波杀虫卵机
微波杀虫卵机,属于物理杀菌。微波是电磁波,微波穿透能力较强,对食品、药品内部虫卵可以起到很好的处理作用,同时也可以对产品进行杀菌防霉处理,加热温度控制在75度到80度左右,持续3-8分钟即可。
微波杀虫卵机采用全304不锈钢精工制造而成,输送采用食品级聚四氟乙烯输送带,目前已得到广泛的应用。

请问有机产品标准GB/T19630.1-4—2009 发布了吗 7个回答.1人已关注
请问有机产品标准GB/T19630.1-4—2009 发布了吗??什么时间开始实施?
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冷暖 ,采购主管 2019-04-05回答
请问有机产品标准GB/T19630.1-4—2009 发布了吗??什么时间开始实施?
“面条机”的机械原理解析 1个回答.5人已关注
  面条机机械原理   面条机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片,再经前机头切面刀对面片进行切条,从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格,所有机型均可安装不同规格的切面刀,故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。   面条机机...
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影子是时光的心 ,食品检测工程师 2021-11-06回答

  面条机机械原理
  面条机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片,再经前机头切面刀对面片进行切条,从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格,所有机型均可安装不同规格的切面刀,故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。
  面条机机械分类
  简易型面条机:是由一对面辊经过多次对面粉的挤压而形成面片,经切面刀切条形成面条,进行切条时面条的长短必须经过手工拉断才可成型,再有人工将面条进行上杆处理。
  自动挑条一次形成面条机:是由多组面辊排列式组合而成的机器,自动化程度高,效率大、省时、省力。
  机器由面粉经过多组面辊的挤压从而形成面片,再经前机头切面刀切条形成面条,面条的长短经分断器进行自动分断,再由自动挑条器把切制成型的面条搭上面杆,悬挂在挑条器上,对面条进行晾晒。
  流水线面条机:流水线面条机是目前自动化程度的面条制作机械,面粉经过多组面辊的挤压从而形成面片,经前机头切面刀切条,分断器分断,再由自动挑条器进行上杆处理,使压来的面条自动挂到面杆上,通过烘房进行烘房,烘干后的面条进入智能切面机,自动切断成型。

  更多资讯:诸城食品机械网

有机食品是怎么样的一种发展趋势? 5个回答.2人已关注
是个发展趋势的,不过有机食品可不是那么容易就搞下来的。
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根正苗红好少年 ,食品添加剂外贸业务员 2019-04-21回答
是个发展趋势的,不过有机食品可不是那么容易就搞下来的。
蔬菜漂烫清洗机的操作流程是什么 1个回答.0人已关注
蔬菜漂烫清洗机主要用于蔬菜生产和水流作业。它由高压清洗机,气泡清洗机,升降输送机,螺旋烫漂机,室温冷却器,海带漂烫机,冰水预冷器,振动排水器等设备组成。实现蔬菜清洗,烫漂,冷却,排水等自动清洗工艺。 蔬菜漂烫清洗机安全可靠,无污染。输送稳定,速度可调,物料随...
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zhengzejixie ,暂无简介 2021-02-02回答

蔬菜漂烫清洗机主要用于蔬菜生产和水流作业。它由高压清洗机,气泡清洗机,升降输送机,螺旋烫漂机,室温冷却器,海带漂烫机,冰水预冷器,振动排水器等设备组成。实现蔬菜清洗,烫漂,冷却,排水等自动清洗工艺。

蔬菜漂烫清洗机安全可靠,无污染。输送稳定,速度可调,物料随输送带移动,韭葱烫漂线的特点可避免损坏输送物料。噪音小,适合工作环境相对安静的场合。苋菜烫漂生产线自动控温食品烫漂机炒菜机杀菌机结构简单易维护。能耗低,使用成本低。该设备配有压力浮动网带,以防止产品浮力因浮力而浮在水面上。

蔬菜漂烫清洗机的操作流程:

1.接通电源,该设备为三相四线,其中一根双色线为零线(请专业人员进行连接线作业,以防对设备造成损害)

2.打开电源开关,设定温度设定温度过程为按SET,按右键调适需要调整的位数,按上下键设定具体的数值,设定好后在按一次SET键确认。

3.打开杀菌开关,该设备开始升温,温度升到设定值后自动停止,在工作过程中温度下降升温自动工作。

4.温度升到设定值后,打开网带开始运行,进行杀菌。

5.网带运行速度用电器箱内部的变频器进行调整,旋钮顺时针旋转为提高速度,反之速度降低。

连续式粮食干燥机需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准? 1个回答.0人已关注
具体的连续式粮食干燥机检测标准可以查看: , 检测标准主要有: ,
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飞翔 ,食品研发专员 22天前回答
具体的连续式粮食干燥机检测标准可以查看:
<<GB/T 16714-1996 连续式粮食干燥机>>,
检测标准主要有:
<<AQ 5214-2013 烘干设备安全性能检测方法>>,
拌馅机的优点是什么? 1个回答.0人已关注
拌馅机是制做风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、肉丸类产品的设备。是搅拌物料的必备设备,该机效率高、便于操作,搅拌轴采用进口设备搅拌方式,搅拌尺为扇形尺,且可自由拆卸,使物料搅拌更加均匀,经过搅拌的产品粘度增加,有弹性,对物料起嫩化作用。 优点: 1、效率...
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zhengzejixie ,暂无简介 2021-02-02回答


拌馅机是制做风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、肉丸类产品的设备。是搅拌物料的必备设备,该机效率高、便于操作,搅拌轴采用进口设备搅拌方式,搅拌尺为扇形尺,且可自由拆卸,使物料搅拌更加均匀,经过搅拌的产品粘度增加,有弹性,对物料起嫩化作用。

优点:

1、效率高,混料速度快。

2、操作简单,方便自如。

3、拌菜馅机自动出料,劳动强度更低。

4、拌馅机独有的旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料量更多。

5、对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性,全自动拌馅机价格优惠,具有正反转功能,具自动出料功能。

6、双电机四个方向搅拌,可以按照设定时间和搅拌方向自动完成拌馅过程。

7、自动控制开启关闭箱盖,出料盖,方便省力,包子拌馅机运转平稳,经久耐用。

 
干燥是食品加工和保藏的重要方式之一,通过各种干燥技术脱去食品中的水分,减低其水分活度、抑制微生物的生长繁殖,从而达到保藏...
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冷冻是一个降低食品温度使部分水结晶化形成冰的过程,常应用于食品保鲜、果汁冷冻浓缩、冷冻干燥以及为切片或碎化而使肉硬化的加...
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提取是指利用溶剂的性质(极性、沸点、溶解度等)进行分离提取的方法
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杀菌技术是指将食品经过热或非热处理,以达到杀菌,灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。
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