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凉皮生产技术解答 1个回答.1人已关注

哦天天吃不知道怎么做的呢
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时间你老了。 ，食品检测实验室研发工程师 2019-05-15回答

哦天天吃不知道怎么做的呢

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根皮素、柑橘纤维 1个回答.2人已关注

只能从俄罗斯当地的网站查询
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影子是时光的心 ，食品检测工程师 2019-03-15回答

只能从俄罗斯当地的网站查询

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骨明胶与皮明胶区别 1个回答.5人已关注

明胶的成分与原料有关，与加工工艺有关，与蛋白质结构组成有关。如果你换一个厂家的产品，这个实验数据不一定就能有什么重复性。
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轻舞飞扬 ，保健食品OEM加工经理 2019-03-16回答

明胶的成分与原料有关，与加工工艺有关，与蛋白质结构组成有关。如果你换一个厂家的产品，这个实验数据不一定就能有什么重复性。

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软胶囊皮中色素添加？ 1个回答.3人已关注

直接用油溶的天然绿色素就可以搞定！
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阿瓜酱 ，食品行业销售经理 2019-05-27回答

直接用油溶的天然绿色素就可以搞定！

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冰皮月饼执行什么标准？ 1个回答.1人已关注

糕点通则看看行不~·
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圈小贩 ，食品分析检测员 2019-03-09回答

糕点通则看看行不~·

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带皮新鲜柠檬的处理 2个回答.5人已关注

需要柠檬不
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浅忆 ，江西省食品销售代表 2019-03-11回答

需要柠檬不

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蛋挞皮SC审核分类 1个回答.4人已关注

速冻面米制品
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任凴時閒染白我的發 ，淘宝运营专员 2019-03-11回答

速冻面米制品

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脆皮肠皱皮的问题 3个回答.2人已关注

谢谢！我们做散装销售，客户要求必须速冻，而且产品已经做了很久的，
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云是天的泪 ，南京优能生物科技有限公司 2019-05-01回答

谢谢！我们做散装销售，客户要求必须速冻，而且产品已经做了很久的，

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蛋糕皮断裂怎么回事 4个回答.4人已关注

可能操作时不小心手抖了，是全部都那样？
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叔 ，研发/技术员 2019-05-01回答

可能操作时不小心手抖了，是全部都那样？

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求速冻饺子皮配方 1个回答.4人已关注

可以查下专利情况，然后自己进行些修改
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一海千寻 ，食品化验员 2018-09-26回答

可以查下专利情况，然后自己进行些修改

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提取是指利用溶剂的性质（极性、沸点、溶解度等）进行分离提取的方法

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杀菌技术是指将食品经过热或非热处理，以达到杀菌，灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。

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